43853151Обновлено 15 мартаБыл(а) в этом месяце


Работа в Окуловке / Резюме / Туризм, гостиницы, общественное питание / Шеф повар
40 лет (родился 20 мая 1979), cостоит в браке, есть дети
Великий Новгород, готов к переезду
Гражданство: Россия
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Повар-шеф, повар

готов к командировкам
По договорённости

Опыт работы 6 лет и 8 месяцев

    • март 2013 – работает сейчас
    • 6 лет и 8 месяцев

    Шеф-повар

    Чайхана сказка, Великий Новгород
    Рестораный бизнес

    Обязанности:

    Создания меню прием и заказ продуктов, нобор персанала и обучения

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Работаю с мясом, рыбой, и с тестом. Также разбераюсь хорошо с разными видами печи и оборудованием как со старым так и новым

Дополнительные сведения:

Знание и умения восточной кухни, европеское итальянкое, и русскую кухню. Также обучался азиатской кухне в барселоне в сети wok tu wok.также проходил стажировку в италии.интересуюсь и готовлю грузинскую кухню. Но нет придела совершенству готов учиться и передавать свой опыт

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый
  • Польский язык — разговорный
  • Узбекский язык — cвободное владение
  • Русский язык — cвободное владение

Водительские права

  • B — легковые авто